お鍋 Archive

  •         場所:高士德俾利喇街76B 開店時間:17:00-03:00 電話:+853-2836-6865       昨日はお母さんと、この張記粥麵という店で粥底火鍋をもって遅れながらの夕飯?夜食した。       118MOPで二人前のセットって書いてあるが、実際に食べてみたら、一人前でも足りないくらい感じだった。僕も母も胃がでかすぎかなしらっ。w       粥底火鍋っておいしくて普通のお鍋より面白くて、個人的にそれらをまとめてみた。 生ものを入れて食べられるまで時間は普通の鍋より長いが、出来上がり時の熱さは普通のお鍋で出来上がったよりずっと強い。 粥底火鍋は普通のお鍋よりはやくおなかを膨らませること。w       ちなみに、漢方薬のスープとしてのお鍋も店が出してるみたいで、今度はそれも食べてみようかな。       店の開店時間によると、かなり遅くまでやっているので、夜食にはぴったりそうだが、夜はいろんなお客「イレズミまみれのヒト」もいるそうだな。^^;

    張記粥麵の粥底火鍋

            場所:高士德俾利喇街76B 開店時間:17:00-03:00 電話:+853-2836-6865       昨日はお母さんと、この張記粥麵という店で粥底火鍋をもって遅れながらの夕飯?夜食した。       118MOPで二人前のセットって書いてあるが、実際に食べてみたら、一人前でも足りないくらい感じだった。僕も母も胃がでかすぎかなしらっ。w       粥底火鍋っておいしくて普通のお鍋より面白くて、個人的にそれらをまとめてみた。 生ものを入れて食べられるまで時間は普通の鍋より長いが、出来上がり時の熱さは普通のお鍋で出来上がったよりずっと強い。 粥底火鍋は普通のお鍋よりはやくおなかを膨らませること。w       ちなみに、漢方薬のスープとしてのお鍋も店が出してるみたいで、今度はそれも食べてみようかな。       店の開店時間によると、かなり遅くまでやっているので、夜食にはぴったりそうだが、夜はいろんなお客「イレズミまみれのヒト」もいるそうだな。^^;

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  •         場所:九龍荔枝角寶輪街1 號 [曼克頓山] 1樓102號舖 開店時間:7:00 – 23:30 電話:+852 2716 9888 FAX:+852 2716 9800 HP:稻香集團 Facebook:稻香集團       今度の香港旅は、「宝」叔母さんにこの稻坊というお鍋屋さんで夕飯するのを誘われた。       息子連れですから、まったりとするお鍋するその一方、みんなは交替で息子の面倒見たりしてけっこう大変だった。      ...

    稻坊

            場所:九龍荔枝角寶輪街1 號 [曼克頓山] 1樓102號舖 開店時間:7:00 – 23:30 電話:+852 2716 9888 FAX:+852 2716 9800 HP:稻香集團 Facebook:稻香集團       今度の香港旅は、「宝」叔母さんにこの稻坊というお鍋屋さんで夕飯するのを誘われた。       息子連れですから、まったりとするお鍋するその一方、みんなは交替で息子の面倒見たりしてけっこう大変だった。      ...

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  • 香港の日帰り、帰る前に、大家樂で和風の紙鍋を食べてみた。紙鍋って僕は始めてだったので、いろいろ面白かった。 鍋に載ってる紙は燃えなくて面白いだね。 この紙鍋の宣伝ポスターによると、もともと日本の北海道より発明された料理らしいですね。ウィキで調べたら、北海道かどうか詳しく書かれず、単なる日本よりアレンジしたお鍋しか載ってなかった。 まぁ、とにかく、日本の料理だと間違いないが、最近の例の事故でちょっとみんなも敏感なので、北海道だといえば、一応例の事故と離れていてほっとするんだろうだしね。^^;

    香港大家樂で紙鍋を

    香港の日帰り、帰る前に、大家樂で和風の紙鍋を食べてみた。紙鍋って僕は始めてだったので、いろいろ面白かった。 鍋に載ってる紙は燃えなくて面白いだね。 この紙鍋の宣伝ポスターによると、もともと日本の北海道より発明された料理らしいですね。ウィキで調べたら、北海道かどうか詳しく書かれず、単なる日本よりアレンジしたお鍋しか載ってなかった。 まぁ、とにかく、日本の料理だと間違いないが、最近の例の事故でちょっとみんなも敏感なので、北海道だといえば、一応例の事故と離れていてほっとするんだろうだしね。^^;

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  • 住所:珠海市拱北口岸廣場負一層B區013號 予約電話:0756-8189775         おまけのお茶は紅茶ではなくて、ものすごく濃い茶だった。なんの茶だろうか、よくわからないけど、味は日本の抹茶のに似てたね。         お鍋の定食は基本的に、メインディッシュ+野菜+「飯or春雨orヌードルズ」。 ご覧写真の野菜のほうです。 定食の値段といえば、お肉の次第で、28RMBから60RMB以上までもあるですね。         このキャベツの裏を開いてみたら、ちゃんと別れてるから、ちゃんと丸洗いしてるのも見えそうなので、なんか意外とびっくりでした。まぁ、その綺麗さあくまで気のせいかもしれないけど。         智能IHクッキング・ヒーターはP1から最大のP5までのヒートがあり、机のサイド、また手元にあるから、簡単に自分で調整できるんだね。           よ~し、野菜とかエノキとかを先にいれて食べていた。涎...

    春夏秋冬 台風のシャブシャブ

    住所:珠海市拱北口岸廣場負一層B區013號 予約電話:0756-8189775         おまけのお茶は紅茶ではなくて、ものすごく濃い茶だった。なんの茶だろうか、よくわからないけど、味は日本の抹茶のに似てたね。         お鍋の定食は基本的に、メインディッシュ+野菜+「飯or春雨orヌードルズ」。 ご覧写真の野菜のほうです。 定食の値段といえば、お肉の次第で、28RMBから60RMB以上までもあるですね。         このキャベツの裏を開いてみたら、ちゃんと別れてるから、ちゃんと丸洗いしてるのも見えそうなので、なんか意外とびっくりでした。まぁ、その綺麗さあくまで気のせいかもしれないけど。         智能IHクッキング・ヒーターはP1から最大のP5までのヒートがあり、机のサイド、また手元にあるから、簡単に自分で調整できるんだね。           よ~し、野菜とかエノキとかを先にいれて食べていた。涎...

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