ベトナム料理 Archive

  • この記事のタイトルといえば、別に駄洒落とかいったりするつもりなくて、ただ、ちょうどその店名は火車頭で、それから、店の看板にしてるこの火車頭を食べてみた。w 店内の席においてるチラシをみたら、鳴門と同じ飲食団体だとわかった。っていうか、でかい組織のバックアップあるから、簡単につぶれそうには見えさそうね。基本的に、そこは火車頭以外のヌードルは大と小の選択があるね。火車頭を注文するだと強制的に大だとされるのはどうかにしてもらいたいですね。 味のほうは別に悪くないが、雲吞麵世界のほうが個人的に気になるとしかいえないね。^^;

    火車頭で火車頭を食べる

    この記事のタイトルといえば、別に駄洒落とかいったりするつもりなくて、ただ、ちょうどその店名は火車頭で、それから、店の看板にしてるこの火車頭を食べてみた。w 店内の席においてるチラシをみたら、鳴門と同じ飲食団体だとわかった。っていうか、でかい組織のバックアップあるから、簡単につぶれそうには見えさそうね。基本的に、そこは火車頭以外のヌードルは大と小の選択があるね。火車頭を注文するだと強制的に大だとされるのはどうかにしてもらいたいですね。 味のほうは別に悪くないが、雲吞麵世界のほうが個人的に気になるとしかいえないね。^^;

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  • 住所:雅廉訪大馬路109號A 雲吞麵世家でこの「火車頭」というベトナム風のヌードルを食べてみた。そういえば、昔だってそのヌードルを食ってみて、今度は久しぶりにそれを食べてなんだか余計に美味しく感じてた。w ヌードルのうえには半分生の牛肉が乗り、それをお湯の底に沈んでちょっとしたらすぐ食べられるようになるよぉ。 ちなみに、なぜ「火車頭(電車のもっとも最前部分のを指す)」というのは意味さっぱりわからななかった。 ネットでそれ語源を調べたら、あまりにも美味しくて人はそれを食べるために長い行列をなして待ってるから、まるで電車の最前部分になって、人の長蛇はまるで電車の列車みたいになるわけなんだ。けっこう面白い語源を持ってるだね、そういえば、確かにその味を改めて味わってみたら、そういう語源があっても無理もないだね。めちゃうまいぞぉ。w

    火車頭

    住所:雅廉訪大馬路109號A 雲吞麵世家でこの「火車頭」というベトナム風のヌードルを食べてみた。そういえば、昔だってそのヌードルを食ってみて、今度は久しぶりにそれを食べてなんだか余計に美味しく感じてた。w ヌードルのうえには半分生の牛肉が乗り、それをお湯の底に沈んでちょっとしたらすぐ食べられるようになるよぉ。 ちなみに、なぜ「火車頭(電車のもっとも最前部分のを指す)」というのは意味さっぱりわからななかった。 ネットでそれ語源を調べたら、あまりにも美味しくて人はそれを食べるために長い行列をなして待ってるから、まるで電車の最前部分になって、人の長蛇はまるで電車の列車みたいになるわけなんだ。けっこう面白い語源を持ってるだね、そういえば、確かにその味を改めて味わってみたら、そういう語源があっても無理もないだね。めちゃうまいぞぉ。w

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