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早速校正しに来たよ。
出来るだけ日本語表記にしたい気持ちは理解するし、その努力は私は汲んでるつもりだけど、飲茶での鳳爪は、独特の料理だから、無理にもみじって言わなくてもいいと思うな。
それから｢お通し｣だけど、飲茶で、八角だか五香粉の風味の茹で落花生はよくあるね。あれって無料？私個人の解釈では、｢お通し｣というものは、基本無料のものを指すんだけど、その鳳爪も無料だったの？
日本語で言う｢お通し｣、｢突き出し｣ってのと、また飲茶の席の場合では違うように思うんだよね。
なので、もし無料だったなら、｢サービス｣と言っておくのが自然だと思うよ、日本語的に。
>阿澪さん、
いつもいろいろありがとうございます。
ちなみに、例のモミジは無料ではなかったです。